السم الأبيض إحذر من التعامل معه لكن لا تتركه

كثرة تداول تحذيرات من الإفراط فى تناول الملح جعلت معظم العامة من الناس تظن أن الملح ضار ضررا خالصا ليس له نفع إلا أن فوائده كثيره جدا فلا يمكن الأستغناء عنها فالملح مصدر لعدد من العناصر والمعادن الاساسية والضرورية لجسم الانسان وللقيام بمختلف العمليات الحيوية فيه



فوائد الملح :

الملح الشائع الأستخدام فى المنزل هو ملح كلوريد الصوديوم ومن تركيبه تأتى اهميته فالملح يحتوي على عنصر جدا مهم الا وهو الصوديوم. 
حيث أن الصوديوم عنصر هام جدا للجسم إذا ما تم استخدامه بكميات قليلة فمن فوائده 

1- يعمل على الحفاظ على توازن سوائل الجسم حيث أنه يتحكم فيما يعرف ب "إسموزية الخلايا " أى الخاصية التى تحدد إذا ما كان الماء سيدخل الى الخلايا أم سيخرج منها ولهذا فإن الإفراط فى تناول عنصر الصوديوم قد يؤدي الى احتباس السوائل في الجسم او ما يعرف بالوذمة (Edema )، ارتفاع في ضغط الدم وقد يزيد من خطر فشل القلب .

2- يدخل فى عمل الأعصاب 

حيث أنه يمثل هو والبوتاسيوم الأيونيين الأساسيين فى تركيب الأعصاب والمسؤليين عن نقل الإشارات العصبية التى تسبب الإحساس بالمؤثرات المختلفة 


3- عمل الجهاز الهضمي : حيث يحتوي الملح على العناصر الغذائية الضرورية لعمل الجهاز الهضمي،و يلعب دورا اساسيا في عمليات الهضم والامتصاص . فبالاضافة الى ان الملح مهم في عمليات التذوق فهو ايضا ينشط افراز انزيمات الامليزاللعابية . ويلعب دور مهم في تكوين حمض الهيدروكلوريك والذي يتم افرازه في الجهاز الهضمي ومن المعدة تحديدا اثناء عملية الهضم.

4-يدخل فى عمل العضلات ويمنع تشنجها 


5- المحافظة على وتيرة سليمة لدقات القلب وتعزيز عمل القلب.




6- يساعد الملح على احساس الجسم بالعطش وذلك لشرب الكمية الكافية من المياه.
7- عمل الغدة الكظرية وتحفيز نشاطها.
8- مهم جدا في الوقاية من ضربات الشمس و الحرارة.
9- اثبتت بعض الابحاث ان للملح دور هام في تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب.
10- يعد الملح مادة مطهرة ومعقمه للجروح.
11- يساعد الملح على امتصاص البروتينات بعد هضمها .
12- يفيد في وقف النزيف وخاصة نزيف اللثة ويساعد في المحافظة على سلامة الفم والاسنان.
13- نقص الملح في الجسم يؤدي الى العديد من المشاكل مثل اضطرابات في توزان السوائل في الانسجة وخلل في التوازن الحمضي القاعدي.



إذا كنت تريد الإستفادة من ملح الطعام فعليك التوازن فى استخدامه حتى لا تفقد فوائده عند تقليله ولا تبوء بأضرارة عند الإفراط في تناوله واليكم بعض الأغذية التى تحتوى على عنصر الصوديوم بخلاف ملح الطعام :

الاغذية المصنعة واللحوم المصنعة والكفتة المجمدة والمرتديلا والنقانق.
الصلصات ومكعبات المرق
المعلبات والشوربات الجاهزة
الاجبان.
البيض .
الجوز.
الخبز والحبوب.
اللحوم والاسماك.
اللحوم والاسماك المدخنة.
المخللات (المكبوسة) او المعلبة.
يتوفر الصوديوم بتركيز عال في الاغذية المعلبة.
 الزيتون.

التعليقات

الاسم

أخبار السعوديه,662,أخبار السياسة,803,أخبار العالم,382,أخبار العرب,485,اخبار الفن,5,أخبار الموبايلات,252,اخبار تكنولوجيا الصناعات,33,أخبار مصر,7,اخبار و عروض شبكات المحمول,62,أخبار-الاقتصاد,16,أخبار-الإمارات,28,أخبار-الرياضة,66,أخبار-الكويت,1,أخبار-قطر,25,أخبار-مصر,262,أسعار الموبايلات,73,اطفال,3,أندرويد,23,ايباد iPad,21,أيفون iPHONE,110,بلاكبيرىBlackBerry,9,بيع و شراء الموبايلات المستعملة,4,تاريخ,1,تحليلات-سياسية,13,تربية,3,تقارير-Infinix,1,تقييمات الموبايل,57,ثقافة-عامة,66,حوادث وقضايا,3,سامسونج SAMSUNG,68,سونى اريكسون Sony Ericsson,21,شروح و حلول مشاكل iPhone و iPad,11,طب و صحة,152,عيوب الموبايلات,7,غرائب العالم,47,مشاكل الموبايلات,6,معجزات القرأن,3,معلومات,27,معلومات-نصائح-عامة,65,مقارنة الموبايلات,4,مقالات حرة,15,منوعات,20,منوعات وغرائب,56,نصائح قبل الشراء,9,نوكيا Nokia,58,HTC,45,LG,4,Oppo,4,Xiaomi,1,
rtl
item
المحمول: السم الأبيض إحذر من التعامل معه لكن لا تتركه
السم الأبيض إحذر من التعامل معه لكن لا تتركه
https://4.bp.blogspot.com/-y7IU9X5PlDM/V1Y-nTQrRKI/AAAAAAAAAm4/y5EjE2hXkww8MxHWPN_4yWm0F7QTBt4HgCLcB/s640/%25D9%2585%25D9%2584%25D8%25AD%2B3.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-y7IU9X5PlDM/V1Y-nTQrRKI/AAAAAAAAAm4/y5EjE2hXkww8MxHWPN_4yWm0F7QTBt4HgCLcB/s72-c/%25D9%2585%25D9%2584%25D8%25AD%2B3.jpg
المحمول
http://www.mahmul.com/2016/06/Salt.html
http://www.mahmul.com/
http://www.mahmul.com/
http://www.mahmul.com/2016/06/Salt.html
true
7695058967959845175
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore تعليق Cancel reply Delete من الرئيسية PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU أقسام المدونة أرشيف بحث ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago المتابعون Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy